Estate 2025 nella regione alpina:
cosa è successo realmente
L'estate ha portato una minore domanda dalla regione DACH, soprattutto dalla Germania. Allo stesso tempo, cresce l'interesse da parte di Italia, Benelux, Stati Uniti e alcune zone dell'Asia. Cosa significa questo per la strategia di prezzo e di distribuzione fino all'inverno?
Nell'area alpina abbiamo potuto osservare diversi movimenti paralleli la scorsa estate. Da un lato, un'internazionalizzazione dei gruppi target: un aumento delle richieste dall'Italia, dal Benelux, dagli Stati Uniti e dall'Asia è andato di pari passo con uno spostamento del periodo di viaggio per motivi di costo. Diversi rapporti confermano un desiderio di viaggiare in Europa che rimane elevato, ma più attento ai prezzi. Gli ospiti tedeschi, in particolare le famiglie, prestano ora maggiore attenzione al prezzo e sono sempre più disposti a optare per categorie più economiche in caso di tariffe alberghiere più elevate. Gli studi mostrano una crescente sensibilità al prezzo e un comportamento orientato alla ricerca del valore, che potrebbe essere dovuto all'incertezza politica ed economica. Si registrano anche finestre di prenotazione più brevi, ovvero un aumento dei viaggi last minute. Ciò significa che le condizioni flessibili diventano un fattore determinante per la prenotazione.

Confronto tra la domanda su Google nell'estate 2024 e nell'estate 2025.
La nostra analisi interna (indici di interesse di Google, maggio-agosto 2024 vs. 2025) mostra che l'Alto Adige rimane complessivamente stabile, con un tasso di occupazione leggermente inferiore, ma migliori ricavi grazie a una politica dei prezzi intelligente. Il calo più forte, ovvero quello degli ospiti tedeschi, riguarda in generale il settore alberghiero, mentre le categorie più economiche come i campeggi e le pensioni hanno tenuto meglio. Interpretazione: la domanda non sta diminuendo, ma si sta spostando verso opzioni più economiche.
Effetti sulle strutture ricettive: cosa cambia concretamente
- Pressione sui prezzi nel segmento DACH: le famiglie tedesche risparmiano in modo selettivo. Gli sconti e il valore dei pacchetti influenzano maggiormente le decisioni.
- Multilinguismo e adeguatezza dell'offerta: i mercati in crescita richiedono una comunicazione multilingue e pacchetti differenziati (ad es. soggiorni più lunghi e orientati all'esperienza).
Inverno 2025/26: le nuove sfide
La domanda rimane, ma è più a breve termine: l'interesse per i viaggi rimane forte, ma allo stesso tempo aumentano le ricerche a breve termine (14-30 giorni, in alcuni casi anche meno). Il controllo della capacità e dei prezzi nel settore dell'ospitalità deve reagire. Anche le esigenze stanno cambiando: l'esperienza, la cucina, la qualità del servizio e la sostenibilità credibile assumono un peso maggiore, pur mantenendo l'attenzione sui prezzi. Un ottimo sistema di revenue management diventa un fattore centrale per aumentare le prenotazioni.
Focus sull'Alto Adige: stabilità grazie alla strategia dei prezzi
Nonostante il minor utilizzo delle capacità, in Alto Adige registriamo ricavi più elevati grazie a modelli di prezzo coerenti e basati sui dati. Il principale freno: il calo della domanda tedesca su base mensile, in particolare nel segmento alberghiero. Ciò significa che il gruppo target non risparmia sui viaggi, ma cambia approccio.
Non è sufficiente abbassare i prezzi. Ora è invece importante comunicare il valore di una destinazione e diversificare i propri mercati target.
Raccomandazioni per l'autunno e l'inverno
Affinare la strategia dei prezzi
- Working yield invece che intuizione: linee guida sui prezzi in base alla domanda, al canale, alla durata del soggiorno.
- Pacchetti con servizi inclusi e cancellazioni flessibili per gli ospiti DACH attenti al prezzo.
- Diversificare i mercati: Regno Unito, Belgio, Francia, Polonia e Stati Uniti mostrano tendenze positive: i budget possono essere ridistribuiti in via sperimentale.
- Gestire attivamente la finestra di prenotazione: orientare le campagne su 0-30 giorni, scaglionare in modo intelligente i soggiorni minimi, effettuare l'upselling già durante la corrispondenza di prenotazione.
- Comunicazione e conversione: pagine di offerte multilingue, vantaggi trasparenti della prenotazione diretta, CTA chiari. Riattivazione dei clienti esistenti nei mesi più deboli.
- Adattare la messaggistica DACH: meno “pose di lusso”, più valore e autenticità: natura, relax, prezzi dei pacchetti equi – comunicati in modo comprensibile.
- Utilizzare i dati. Ogni giorno: monitoraggio dei pick-up, segment-watch, rate-shops, convalidare le decisioni in cicli settimanali.
Guardando al futuro: nel 2026 l'IA deciderà la visibilità
I modelli linguistici di grandi dimensioni (LLMs) accelerano il passaggio dai sistemi di ricerca a quelli di risposta. La visibilità deriva da recensioni autentiche, segnali off-page strutturati e contenuti compatibili con l'IA, monitorati e controllati continuamente. Brandnamic combina GEO, ottimizzazione on-page e strategia off-page in una roadmap praticabile per il vostro marchio.
Conclusione
Chi ora affina la strategia di prezzo e di mercato, sfrutta attivamente la finestra di prenotazione e comunica chiaramente il valore, affronta l'inverno con il vento in poppa. L'internazionalizzazione è una grande opportunità. Tuttavia, solo se la logica dell'offerta, la lingua e la distribuzione sono al passo. L'intelligenza artificiale come fattore strategico di successo nel 2026 sarà determinante per la reperibilità delle strutture ricettive attraverso recensioni autentiche, brand trust signals strutturati e posizionati strategicamente. Un monitoraggio continuo è fondamentale per gestire in modo proattivo la fiducia e la rilevanza del vostro hotel.
Per sapere di più, non esistate a contattare i nostri esperti del settore dell’hospitality che vi informeranno su tutte le novità nell’ambito del software, marketing e consulting!